Una serata speciale dedicata a un grande classico della tradizione: le acciughe.
Un omaggio ai sapori di confine, quelli che raccontano la nostra posizione sulla storica Via del Sale, dove Piemonte e Liguria si incontrano nel gusto. I nostri Gavi accompagneranno ogni piatto con eleganza e freschezza, esaltando il carattere deciso delle acciughe e completando l’esperienza con l’equilibrio perfetto.
Un viaggio tra terra e mare, da vivere con un calice in mano.